Integración · Cocina

Pantalla para comandas de cocina, sincronizada con el POS

Kitchen display system (KDS) para restaurantes: la pantalla de comandas recibe cada orden en el instante en que el mesero la envía. Salón y cocina quedan alineados sin tickets de papel ni recargar la pantalla.

boltTiempo real devicesTablets y monitores layersMúltiples estaciones

Cómo trabaja la cocina

Las órdenes se organizan por antigüedad y estación, para que cada cocinero vea solo lo que le corresponde preparar.

dashboard
Pantalla
Tablero de órdenes

Cada comanda aparece como una tarjeta con mesa o canal de origen, ítems, modificadores y notas especiales del cliente.

  • Orden por antigüedad
  • Modificadores visibles
  • Notas del cliente
  • Canal de origen
timer
Control
Estados y tiempos

El personal marca cada orden como en preparación o lista, y el salón ve el cambio de estado al momento para servir sin preguntar.

  • En preparación / lista
  • Tiempo transcurrido
  • Aviso al salón
  • Historial de despacho

Todos los canales en la misma pantalla

No importa si el pedido viene del salón, de delivery propio o de Uber Eats: llega al KDS con la misma prioridad.

  • Dine-inComandas de mesa con número de salón y mesero responsable.
  • Delivery y pickupÓrdenes marcadas por canal, con nombre del cliente o número de turno.
  • Uber EatsPedidos de la plataforma que entran al POS y se reflejan en cocina automáticamente.
  • CateringPedidos programados que aparecen en la fecha y hora de preparación definida.
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El KDS funciona en navegador, por lo que puede usar tablets, monitores con mini PC o televisores con dispositivo Android. No requiere hardware propietario.

Impacto operativo

Menos errores, servicio más rápido

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Sin letra ilegible

Se eliminan las confusiones por comandas escritas a mano o tickets térmicos borrosos.

sync
Cambios al instante

Si el mesero modifica o anula un ítem, la cocina lo ve de inmediato y evita desperdicio.

insights
Datos de servicio

Los tiempos registrados permiten identificar cuellos de botella por estación y por turno.

Active el KDS en su cocina

Disponible como complemento por pantalla en los planes con módulo de restaurante. Le ayudamos a definir estaciones y flujo de preparación.

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